粉末狀－

粉末狀在食用上攝取較為方便，也幫助無法吞嚥者得以更好取用。而粉狀通常在食用前多會以水混合使用，溶解快，吸收力亦較佳。不過在這裡也提醒，由於台灣天氣潮濕，大面積粉末容易受潮變質，因此大山科研有提供一次性單包裝的保健食品代工，除了會要求原料合乎食品法規之外，也可透過本廠專業保健食品技師給予獨家配方來生產。

液態劑狀－軟膠囊

液態和粉末狀共同的優點除了吸收快之外，他不需要經過人體崩解，針對吞嚥膠囊與錠劑有障礙者，或者消化吸收能力較差者，得以服用，也很適合長者與孩童，可接受的年齡範圍較為廣闊。不過並不是每種成分都適合作為液態劑，它的前提必須是能溶於水，也因此保存期限較不長。市售產品為了要延長保存期限，往往會添加一些防腐劑或其他添加物以確保品質，大山科研針對各種類型的保健食品代工會幫每一位委託者與消費者做嚴格把關，原料皆有COA證明文件。

膠囊－

膠囊狀仍是目前最常見的型態之一，目前使用最為廣泛的材料就屬明膠。其特點可因為外殼包裝而隔絕空氣氧化，穩定性較高。缺點是需搭配水服用，對於孩童或老人吞嚥較不易，若水喝不夠多，很可能容易卡在喉嚨或者食道。由於膠囊有外殼容積限制，因此對於需要服用大量劑量者，就有顆粒數的考量在。

錠劑－

相信很多人就算沒有接觸保健食品，也一定看醫生取藥時常會看到錠劑狀的藥粒，在保健食品中它也是很常見的一種形式。它的原理是將成分與賦形劑一起壓製而成，由於外表容易受潮，因此往往會在最外層上一層膜衣來保護內容物，除此之外也可以控制被胃分解的速度。它還有一個特點，有些錠劑外觀會有刻痕，這是方便食用者控制劑量時，得以切割之用。大山科研專精各式各樣的保健食品代工，為了讓客戶放心，我們也有專業的團隊幫您的原料把關評估，做出適合的產品劑型。

保健食品代工詳細介紹